ORDER FROM SUNDAY 3 RD OF MAY UNTIL WEDNESDAY 6 TH OF MAY
BESTELLEN VOLGENDE MAALTIJD VANAF ZONDAG 3 MEI TOT WOENSDAG 6 MEI
picK UP: FRIDAY 8TH OF MAY BETWEEN 16.00 AND 17.00
BAJAN MEAL BOX 19
CREOLE MEAL BOX 18.5
Bajan Meal box
Lams- of rundergehakt Kofta's op spiesjes 24 uur gemarineerd in een 7-kruidenmix. Cajin kip hapjes met een verfrissende Caribische couscus gekookt in kokosmelk met rode paprika en ananas. Als bijgerecht gebakken bakbanaan, gemengde salade en een mint en korriander yoghurtsaus.
Lamb or beef minced koftas on skewers marinated for 24 hours in a 7 spice blend. Cajin chicken bites with a refreshing Caribbean couscus cooked in coconut milk with red bell pepper and pineapple. Sides include fried plantain, mixed salad and a mint and corriander yogurt sauce.
Creole Meal box
De Creole box- maaltijd bestaat uit kip met bot, gekookt in een gemarineerde saus genaamd Jerk. Geserveerd met rijst en rode kidneybonen gekookt in kokosmelk. Als bijgerecht gebakken bakbanaan en grove zelfgemaakte koolsla.
On the bone chicken, cooked in a marinated sauce called Jerk. Served with rice and red kidney beans cooked in coconut milk. A side dish of fried plantain, and chunky homemade coleslaw.
